• • 50 ml
  • pH vrijednost 9,5
  • sprej boca

---

Sredstvo za čišćenje noževa

Pravilna njega visokokvalitetnih noževa počinje temeljitim čišćenjem oštrice i drške odmah nakon uporabe. Time se sprječava da agresivne tvari u hrani, poput kiselina, napadnu čelik za oštricu, a drška noža ne postane ružna i skliska zbog masnoće i prljavštine. Podrazumijeva se da se noževi ne smiju prati u perilici posuđa, već samo ručno.

GÜDE čistač noževa prikladan je i za drške i za oštrice. Zahvaljujući pH vrijednosti od 9,5, pouzdano uklanja kiseline iz hrane i higijenski čisti. GÜDE čistač noževa je bez mirisa, tako da se mirisi ne mogu zadržati na nožu ili čak na hrani.

GÜDE sredstvo za čišćenje noževa može se razrijediti 1:5000 (1 ml na 5 litara vode) u vodi za ispiranje. Kratkim prskanjem po nožu i naknadnim ispiranjem pod tekućom vodom GÜDE čistač noževa također obavlja svoj posao. Zatim osušite nož mekom krpom – gotovo.

Briga o noževima

Naravno, noževe treba redovito oštriti, idealno s GÜDE šipkom za oštrenje, kako bi mogli pouzdano svladati svakodnevne zadatke rezanja. Visokokvalitetne noževe, poput onih iz GÜDE-a, ne samo da je potrebno oštriti, već ih je potrebno i njegovati. Tada će vjerno služiti cijeli život.

---

Sigurnosno-tehnički list za sredstvo za čišćenje noževa tvrtke Güde

Güde je proizvođač noževa iz Solingena s tradicijom dugom preko 100 godina u gradu noževa Solingenu. Güde proizvode karakterizira precizna izrada, oštre oštrice i dug vijek trajanja. Udovoljavaju zahtjevima smjernica za uporabu u ugostiteljstvu.